El método biointensivo de cultivo es un método de agricultura orgánica a pequeña escala, mediante el que podemos obtener buenos rendimientos en poco espacio, sin agroquímicos y sin necesidad de herramienta mecánicas, por lo que requiere poca inversión y cuidada del suelo.
Este no es un manual de como usar el método, tan solo unos apuntes que le vendrán muy bien a mi huerto.
Para cultivar siguiendo este método debemos tener en cuenta estos principios:
Doble excavación:
La doble excavación es una técnica para mejorar la estructura del suelo y consiste la preparación de camas de cultivo niveladas, con la retirada de una primera capa de tierra para airear una capa mas profunda y así facilitar el enraizamiento de las plantas.
Uso de composta:
La creación de composta a partir de residuos orgánicos sirve para nutrir y regenerar el suelo.
Siembra cercana:
En la siembra tradicional cada especie requiere una distancia entre planta y planta, distancia que en este método se reduce por la sierva a trevolillo que proteger el suelo, optimizar el espacio, reduce el ataque de plagas, utiliza menos agua y estimula el crecimiento de las plantas.
Asociación de cultivos:
Al igual que en la siembra tradicional, la asociación y la rotación de cultivos aumenta la producción, evita la disminución de nutrientes del suelo, previene enfermedades en las plantas.
Cultivo de carbono:
La agricultura orgánica prevé la reserva de un espacio para la producción material que no va destinado al consumo humano ni animal si no directamente a la producción de composta, uno de los pilares de este método.
Cultivo de calorías:
Promueve la variedad de cultivos para cubrir las necesidades calóricas de consumo y lo divide en cultivos calóricos y cultivos no calóricos..... yo lo dividiría en (y los separaría a la hora de rotar):
- Cultivos de raiz
- Cultivos de hoja
- Cultivos de fruto
Uso de semillas de polinización abierta:
El uso de almácigos y la preparación de nuestros propios semilleros conseguirá que nuestras plantas estén a adaptadas a las condiciones naturales de nuestro huerto y sean mas fuertes.
La integridad del método:
El uso de todos los principios del método para asegurar el rendimiento del suelo a largo plazo.
Es una entrada de Logio para su huerto virtual.
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